Cuando hay noche que cenamos de picoteo, solemos hacer este tipo de platos, junto con el hummus, pan con tomate, o cositas así rápidas. Y como son platos que los comemos todos, quise hacer un guacamole suave, aquí tenéis la receta!
Ingredientes
- 2 Aguacates
- 1 Tomate grande maduro
- El zumo de 1/2 limón
- 1 Cebolla dulce
Pasos a seguir
Paso 1
Pelamos los aguacates y los ponemos en un bol
Paso 2
Aplastamos con un tenedor y le agregamos el zumo del medio limón
Paso 3
Cortamos el tomate en cuadraditos pequeños y lo añadimos
Paso 4
Picar la cebolla, añadirla al bol y mezclar bien Una vez lo tengo listo, lo pongo en un plato en medio de la mesa y así vamos cogiendo todos.
Para comerlo lo solemos hacer con pan de wasa (como el que véis en la imagen), y para que sea más fácil de coger lo corto en forma de triángulo 🙂
NOTA:
Todos los ingredientes de esta receta se pueden ofrecer a partir de los 6 meses, pero la manera en la que están cortados no sería las más recomendable. Se podría ofrecer esta receta triturando todos los ingredientes y que quedara como la textura del
hummus
, pero una vez tenga todos los ingredientes introducidos!
Como siempre, espero que os gusten y os sirvan de ayuda para hacérselas a vuestros peques o para vosotros. Y que si la probáis me contéis que me hace ilusión recibir vuestras fotos!
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