Donuts de chocolate
Donuts de chocolate
¿A quién no le gusta un donut? Y si encima son saludable pues aún mejor! Hace mucho que estaba detrás de un molde para hacer donuts caseros y os diré que no se como no lo he hecho antes :PIngredientes
- 1 Plátano maduro
- 2 huevo
- 1 puñado de almendras
- 2 cuchradas de harina (la que tengas)
- 1 cucharada pequeña de levadura quimica
Ojo! No sabría deciros exacto el tiempo y temperatura ya que tengo un horno nuevo y aún me lo estoy estudiando porque no acabo de pillarle el punto 😅
Pero tened en cuenta que es poco tiempo con la temperatura media, ya que no es mucha cantidad de masa y se hace relativamente rápido.
Cobertura
- 2 onzas de choco de 85%
- 1 cucharada de aceite de coco
Paso 1
Poner en un bol y llevarlo al microondas.
Paso 2
Cuando esté derretido, bañar los donuts.
Yo lo he hecho por un lado y los he puesto en el frigorífico para que se solidificara el chocolate. Además le da ese punto de crujiente al morderlos 🤤
También le podéis añadir un poco de crema de frutos secos por encima y le da un toque aun más especial. En estos les he puesto un poco de crema de anacardos.
NOTA: Con el chocolate, yo lo ofrecería a partir del año
Como siempre, espero que os gusten y os sirvan de ayuda para hacérselas a vuestros peques o para vosotros. Y que si la probáis me contéis que me hace ilusión recibir vuestras fotos!
Como siempre, espero que os gusten y os sirvan de ayuda para hacérselas a vuestros peques o para vosotros. Y que si la probáis me contéis que me hace ilusión recibir vuestras fotos!
2 Comments
Creo que los ingredientes de los dibuja están mal, sólo plátano y huevo? Veo también harina en el vaso de la batidora, y algo en la base que no sé muy qué es. Me lo podrías completar? Gracias
Hola Ana,
Tienes razón, se ha duplicado el texto. Ya está corregido!
Gracias por avisar 🙂